红酒这个东西，你喝与不喝，它都在那里，不悲不喜。 所以我们在喝红酒的时候，基本也不需要什么原因。今晚开心，我们就去喝掉它；今晚难过，更要来杯解解愁。 但是你要是硬要...

本文纠正了人们对醒酒概念的日常认知： 醒酒不光是为了让酒的风味更好！更重要的是为了促使有害物质SO2、甲醇的挥发。 除此之外，本文还详细的阐述了最标准的醒酒步骤，以保证...

很早以前红酒是上层社会高贵优雅的象征，在今天仍然是装逼神器！如果你想品鉴或享受一款美酒，我想一定少不了高颜值的高脚杯吧？为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒？与其余杯子...

电影《云中漫步》里说：葡萄酒的秘密在于时间。爱情又何尝不是？时间可以酿造出醇香的葡萄酒，只要用心，也可以酿造出甘美的爱情。 葡萄酒大师帕克告诉我们品酒的真谛：喝酒的...

很多人都有过喝酒导致头痛的经验，坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗？ 亚硫酸盐与头痛无关 红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐（sulfites），因为亚硫酸盐可以充当防腐...