红酒这个东西,你喝与不喝,它都在那里,不悲不喜。 所以我们在喝红酒的时候,基本也不需要什么原因。今晚开心,我们就去喝掉它;今晚难过,更要来杯解解愁。 但是你要是硬要...
本文纠正了人们对醒酒概念的日常认知: 醒酒不光是为了让酒的风味更好!更重要的是为了促使有害物质SO2、甲醇的挥发。 除此之外,本文还详细的阐述了最标准的醒酒步骤,以保证...
很早以前红酒是上层社会高贵优雅的象征,在今天仍然是装逼神器!如果你想品鉴或享受一款美酒,我想一定少不了高颜值的高脚杯吧?为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒?与其余杯子...
电影《云中漫步》里说:葡萄酒的秘密在于时间。爱情又何尝不是?时间可以酿造出醇香的葡萄酒,只要用心,也可以酿造出甘美的爱情。 葡萄酒大师帕克告诉我们品酒的真谛:喝酒的...
很多人都有过喝酒导致头痛的经验,坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗? 亚硫酸盐与头痛无关 红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites),因为亚硫酸盐可以充当防腐...
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